Mie Goreng Enak Spesial telor sederhana

Bahan yang diperlukan :

• 450 gram mie basah, siram air panas, tiriskan
• 10 buah baso ikan, baso sapi, iris tipis tipis
• 4 butir telur kocok, tambah sedikit garam
• 2 lembar daun bawang, iris halus
• 1 buah wortel, diiris korek api
• 5 siung bawang merah, diulek
• 3 siung bawang putih, diulek
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• Secukupnya garam
• Secukupnya lada
• 1 sendok teh chicken powder , kalau ada
• 125 gram toge, kalau suka
• Secukupnya minyak sayur
• secukupnya bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat Resep Mie Goreng Enak Spesial :

1. - Pertama telur didadar tipis, digulung , lalu iris halus,sisihkan
2. - Panaskan 2 sendok makan minyak, masukan 2 telur kocok , dadar, aduk aduk, sisihkan
3. - Kemudian Panaskan 3 sendok makan minyak, masukan baso , aduk aduk rata
4. - lalu tambahkan bawang merah dan bawang putih, aduk rata, telur dadar tadi dan semua bumbu sperti kecap manis,asin dll, cicipi
5. - Masukkan wortel, mie, aduk aduk rata dan terakhir masukkan toge, aduk rata, angkat.selesai